Café Plume, Paris
Bar · Brasserie · 164 rue Saint-Honoré, Paris 1er

Une brasserie, une bibliothèque, et le Louvre au balcon.

Ouvert de sept heures du matin à une heure du matin, à deux pas du Palais-Royal. On y prend le premier café, on y déjeune sous le lustre, on y finit la soirée près de la cheminée.

La salle du rez-de-chaussée : grand lustre à pampilles allumé, miroirs anciens, bibliothèque et banquettes de cuir
La salle du rez-de-chaussée, sous le lustre aux mille pampilles.
La maison

Un cabinet de curiosités où l'on sert à manger

Au rez-de-chaussée, un grand lustre, des banquettes, et une bibliothèque montée jusqu'au plafond : livres anciens, globes, objets rapportés de partout. Le bruit de la rue Saint-Honoré s'arrête à la porte.

Un escalier en fer forgé mène à l'étage. Là-haut, des fauteuils bridge, une cheminée qui brûle l'hiver, et un balcon qui donne sur le Louvre. C'est la partie de la maison que les habitués gardent pour eux.

En cuisine, Fabrice Baratault travaille des produits qui arrivent directement des producteurs. Une carte française, revisitée sans la trahir, et des glaces Berthillon en dessert.

Sur les rayonnages : livres anciens, cloche de verre, gravures encadrées et bocaux d'apothicaire
Un cocktail givré posé sur le comptoir du bar, devant la machine à café
Du matin à la nuit

Dix-sept heures d'ouverture, sans coupure

La cuisine ne ferme pas entre les services. On mange à l'heure qu'on veut, un vrai plat ou une simple assiette, du petit-déjeuner au dernier verre.

  1. 7h

    Le petit-déjeuner

    Café, viennoiseries, tartines, œufs, jus d'agrumes pressé. Et la chocolaterie : viennois, matcha, chai latte.

  2. 12h

    Le déjeuner

    La carte complète, entrées et plats du jour. Les tables de la salle et de la terrasse partent vite.

  3. 16h

    L'après-midi

    Un thé, un dessert, un ordinateur ouvert dans un fauteuil de l'étage. Les tapas arrivent à 16h.

  4. 19h

    L'apéritif

    Cocktails créations, vins au verre, tapas à partager. La cheminée s'allume à la mauvaise saison.

  5. 0h

    Le dernier verre

    La cuisine sert tard, le bar plus tard encore. Fermeture à minuit en semaine, une heure le week-end.

Petit-déjeuner sur une table en bois : croissant, pain au chocolat, tartines, confitures, jus d'orange et chocolat chaud à la chantilly
Le dimanche

Le brunch complet

Buffet du boulanger, charcuteries et fromages, douceurs sucrées, corbeille de fruits, et l'assiette complète : buns, œuf au plat, galette de pommes de terre, sauce hollandaise, poitrine fumée ou saumon. Boisson chaude et jus d'agrumes frais compris.

27 €par personne, le dimanche, sauf de juin à septembre
La carte

Une cuisine française, quelques détours

La carte telle qu'elle est servie en salle. Elle évolue avec les saisons ; les plats du jour sont à l'ardoise.

Entrées

  • Foie Gras de canard mi-cuit16 €
    Chutney de fruits secs et toasts
  • 6 Escargots de Bourgogne12 €
    Beurre d'ail et croûtons de pain de mie
  • Gratinée à l'oignon11 €
    Pain de campagne et emmental
  • Cromesquis de chèvre, miel et menthe9 €
    Petite salade
  • Tataki de Thon Albacore au sésame10 €
    Petite salade
  • Tarama à la truffe9 €
    Pain de campagne toasté
  • Crostini Burrata18 €
    Pain BIO, crème de tomates, avocat, burrata crémeuse. Servi avec frites et/ou salade
  • Crostini Saumon fumé18 €
    Pain BIO, crème d'avocat citronnée, avocats, saumon fumé. Servi avec frites et/ou salade
  • taboulé aux petits légumes, œufs mimosa7,50 €

Salades

  • L'Avocado Caesar19 €
    Salade romaine, tenders de poulet, poitrine fumée, avocat, œuf dur, copeaux de parmesan, oignons frits, tomates fraîches, sauce Caesar
  • Salade Thaï19 €
    Salade mêlée, bœuf Angus mariné, pousse de soja, carottes, concombre, vermicelles de riz et coriandre fraîche, sauce Thaï
  • Salade de Chèvre Chaud19 €
    Cromesquis de chèvre, miel et menthe
  • Quinoa Bowl19 €
    Cœur de sucrine, trio de quinoa, thon sésame avocat, grenade, pêche, sauce aigre-douce

Plats

  • Pavé de saumon21 €
    sauce aux poivrons, haricots verts
  • Pièce du Boucher 180g21 €
    Hampe de bœuf
  • Steak de Thon Albacore21 €
    Sauce provençale maison. Garniture au choix
  • Poulet Rôti à l'ail confit19 €
    Jus corsé. Garniture au choix
  • Cordon Bleu Maison21 €
    Sauce fromagère, frites et salade
  • Quiche Lorraine17 €
    Poitrine fumée et emmental, frites et salade
  • Croque Monsieur XL18 €
    Pain de mie XXL, jambon, emmental, béchamel, frites et salade
  • Linguine Al Pomodora17 €
    Linguine al dente, compotée de tomates et basilic frais. Avec poulet mariné au piment d'Espelette +3€
  • Risotto Mamma17 €
    Riz Arborio, crème de champignon, asperges, tuile parmesan. Avec poulet mariné au piment d'Espelette +3€
  • Tartare de Bœuf au couteau19 €
    Préparé par nos soins, frites et salade
  • Cheese Burger au bacon grillé19 €
    Salade, tomates, sauce fromagère, frites et salade
  • Filet mignon de porc19,50 €
    Pdt grenailles, sauce chimichurri , creme aux herbes

Woks

  • Wok Veggie19 €
    Légumes frais et nouilles chinoises sautés à la sauce soja
  • Wok Bœuf22 €
    Bœuf Angus mariné façon Tigre qui pleure
  • Wok Poulet21 €
    Filet de poulet mariné citronnelle et coriandre

Desserts & glaces

  • Île Flottante8 €
    Nougatine noix de pécan, crème anglaise au sirop d'érable
  • Mousse au Chocolat8 €
    À la fleur de sel, chantilly, guimauve
  • Tiramisu Maison9 €
    Amaretto, chocolat Valrhona 70%
  • Tarte Citron Revisitée9 €
    Et ses gouttes de meringue
  • Salade de Fruits Frais8 €
    Sirop léger à la menthe
  • Crème Brûlée à la Vanille Grand Cru9 €
  • Le Café Gourmand9 €
    Selon l'inspiration du chef
  • Le Thé Gourmand11 €
    Selon l'inspiration du chef
  • 2 Boules Berthillon9 €
    Glaces : Vanille, Chocolat Noir, Café Moka. Sorbets : Framboise, Pêche de vigne, Cerise. Avec Chantilly et Guimauves +1,50 €

Fromages

  • Ardoise de 3 Fromages10 €
    Cantal entre deux AOP, Camembert d'Isigny, Chèvre Saint-Maure cendré AOP. Petite salade et toast
  • Ossau Irraty10,50 €
    petite salade et confiture de cerises noires

Tapas dès 16h

  • Classique Croque Apéro12,50 €
    Croque jambon, emmental et béchamel.
  • Bol de frites à la sauce fromagère7 €
  • Poulet Crispy, sauce mayo maison7,50 €
  • Cromesquis de chèvre, miel et menthe7 €
    (3 pièces)
  • Guacamole, Nachos7,50 €
  • Tarama à la truffe7,50 €
  • Tarama « Wasabi »7,50 €
  • Tapenade maison7 €
  • Rillettes de sardines7,50 €
  • Quesadillas végétariennes7,50 €
    crème de tomate, pousse d'épinards et comté
  • Bol de légumes croquants, Tzatziki7 €

Vins au verre verre 14 cl · bouteille

  • Chardonnay Pays d'Oc IGP - Domaine Camas6 € · 30 €
  • Côtes de Gascogne - Plaimont BIG6,50 € · 32,50 €
  • Sancerre - Domaine Prieur & fils10 € · 50 €
  • Pinot Gris Alsace - Domaine Kientz7 € · 35 €
  • Chablis - Domaine Chaude Écuelle9 € · 45 €
  • Jurançon - Les Amours de la Reine6,50 € · 32,50 €
  • Brouilly - Domaine Crêt des Garanches6 € · 30 €
    Beaujolais
  • Morgon - Les Charmes Domaine Lathevalle7 € · 35 €
    Beaujolais
  • Pinot Noir - Domaine Kientz6,50 € · 32,50 €
    Alsace
  • Côtes du Rhône Les Magérans6 € · 30 €
    Vallée du Rhône
  • Crozes Hermitage - Chapoutier Petite Ruche9,50 € · 47 €
    Vallée du Rhône
  • Pic Saint Loup - Domaine Les Mouchères6,50 € · 32,50 €
    Sud-Ouest
  • Bordeaux - Château du Pin 20236 € · 30 €
    Bordeaux
  • Médoc - Château Bégadan 20207 € · 35 €
    Bordeaux
  • Mouton Cadet Héritage - Baron de Rothschild8 € · 40 €
    Bordeaux

Champagnes coupe 12 cl · bouteille

  • Taittinger Cuvée Prestige13 € · 90 €

Cocktails

  • Pasion13 €
    Rhum Diplomatico, Sarti, jus de passion, cordial bergamote, jus de citron
  • Midnight Lover13 €
    Gin Mare, Sarti, jus de pomme trouble, purée de pomme verte, jus de citron
  • Dark and Sour13 €
    Jack Daniel's blackberry, liqueur de sureau Fiorente, jus de citron vert, jus de cranberry et hibiscus
  • Old Fashioned13 €
    Whisky Woodford Réserve, oleo-saccarum orange peel, angostura
  • Maya14 €
    Tequila Milagro, Cointreau, purée de passion, citron vert, ginger beer
  • Sex on the Beach13 €
    Vodka Zubrowka Biala, liqueur de pêche, liqueur de melon, jus d'ananas, jus de cranberry
  • Retba13 €
    Gin Hendrick's Another, Aperol, sirop d'hibiscus, citron vert
  • Viou12 €
    Cognac Rémy Martin VSOP, liqueur de framboise, ginger beer, sirop d'hibiscus, jus de citron, jus de passion
  • Moscow Mule12 €
    Vodka Zubrowka, Angostura Bitter, Ginger Beer, sirop de sucre, jus de citron vert
  • Espresso Martini12 €
    Vodka Zubrowka Biala, liqueur de café, vanille, espresso
  • Cosmopolitan12 €
    Vodka Zubrowka Biala, Cointreau, jus de citron, cranberry
  • Maï Taï13 €
    Rhum Sailor Jerry, rhum blanc, Cointreau, orgeat, jus de citron, ananas
  • Times Square12 €
    Rhum Sailor Jerry, Bénédictine, jus de pomme, purée de pomme, jus de citron, Coca Cola
  • Taj Mahal12 €
    Gin Hendrick's Another, thé vert marsala, jus de passion, citron vert, ginger beer
  • Le Cœur Colada13 €
    Rhum Sailor Jerry, liqueur de framboise, crème de coco, jus de fraise, purée de framboise, hibiscus, chantilly
  • 16h16 de la Reine13 €
    Gin Hendrick's, vermouth rouge, sirop de thé pêche, romarin, jus de citron, abricot
  • Négroni12 €
    Martini rosso, Campari, Gin Hendrick's Orbium
  • Américano Maison12 €
    Martini rosso, Campari, eau pétillante
  • Aperol Spritz10 €
    Aperol, prosecco, eau gazeuse
  • Lemon Spritz9 €
    Limoncello, prosecco, eau gazeuse
  • Chambord Spritz12 €
    Chambord, prosecco, eau gazeuse
  • Campari Spritz11 €
    Campari, prosecco, eau gazeuse
  • Sarti Spritz10 €
    Sarti (orange sanguine et mangue), prosecco, eau gazeuse
  • Hugo Spritz12 €
    Liqueur de sureau Fiorente, prosecco, eau gazeuse, menthe et citron vert

Sans alcool

  • Tian An Men10,50 €
    Purée de litchi, jus de pomelo, jus de citron, thé vert
  • Le Cœur Dolce Vita10,50 €
    Sirop d'hibiscus, crème de coco, jus de fraise, purée de framboise, chantilly
  • Spicy Mango10,50 €
    Sirop de gingembre, jus de gingembre, jus de mangue, Tabasco, purée de mangue
  • Cristo Redentor10,50 €
    Hibiscus, purée de passion, jus de passion, citron vert, ginger beer
Trois tartinades maison dans des coupelles en inox, tapenade, rillettes et houmous, avec du pain grillé sur un marbre
Les tapas à partager, dès 16h.
Un cocktail aux framboises servi dans un verre ballon sur une table en marbre, au soleil couchant
Au bar, créations maison et grands classiques.

Prix en euros, service compris. Les tapas sont servies de 16h à minuit. Vins également au pichet de 46 cl. Tickets restaurant, cartes bancaires et sans contact acceptés. Voir la carte complète sur truetag.fr

Le salon de l'étage : banquette de velours vert, guéridons en bois, chaises bistrot et fenêtre sur la rue Saint-Honoré
L'étage : banquette de velours, guéridons, et la rue Saint-Honoré par la fenêtre.
L'étage

Le salon d'en haut, cheminée et fauteuils bridge

On y monte par l'escalier en fer forgé. L'ambiance change : moins de bruit, des lampes basses, un feu dans la cheminée dès que la saison le permet. C'est là qu'on lit, qu'on travaille, qu'on prolonge un dîner.

L'étage entier peut être réservé pour un anniversaire, un dîner d'équipe ou un cocktail. On adapte la carte et le service à votre format.

  • CapacitéUne quarantaine de convives assis, davantage en cocktail.
  • FormatsDîner assis, buffet, cocktail dînatoire, petit-déjeuner de travail.
  • ÉquipementWifi, écran sur demande, vestiaire.
  • AccèsLa salle du rez-de-chaussée et la terrasse sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Demander une privatisation
Une cliente lit un roman en terrasse, un café posé sur le guéridon en marbre, la rue Saint-Honoré en fond
En terrasse, un café et un livre.
Ils sont passés

Ce qu'on nous laisse en partant

Quelques mots relevés sur les avis en ligne, traduits quand il le fallait.

« Le cordon bleu était incroyable, et l'équipe adorable. On reviendra sans hésiter à notre prochain passage à Paris. »

Mathilda · Suède

« Bonne cuisine, bon service, prix raisonnables. Notre meilleure adresse du séjour. »

Rasmus · Suède

« Une petite trouvaille, chaleureuse et calme. Parfait pour faire une pause, prendre un thé et discuter longtemps. »

Carolina · États-Unis
Venir

Entre le Palais-Royal et la place Vendôme

Au 164 rue Saint-Honoré, côté pair, entre la rue de l'Échelle et la rue Saint-Roch. Terrasse sur la rue aux beaux jours.

Téléphone
01 42 60 27 66
Métro
Palais Royal – Musée du Louvre (1, 7)
Tuileries (1) · Pyramides (7, 14)
Instagram
@lecafeplume
Réservation
Réserver en ligne ou par téléphone. Réserver pour un groupe (huit personnes et plus).
Horaires d'ouverture
Lundi – Jeudi7h00 – 00h00
Vendredi7h00 – 01h00
Samedi8h00 – 01h00
Dimanche8h00 – 00h00 · brunch 11h30 – 16h
La façade du Café Plume : store blanc, guirlande d'ampoules, terrasse en rotin avec plaids bleus et balcon à l'étage
La terrasse, au 164 rue Saint-Honoré.
Groupes et privatisation

Réserver pour un groupe

À partir de huit personnes, ou pour privatiser l'étage. On vous rappelle dans la journée pour confirmer.