Café Plume, Paris
酒吧 · 餐厅 · 圣奥诺雷街164号,巴黎一区

一家餐厅,一间图书室, 阳台上望见卢浮宫。

早上七点营业至凌晨一点,距皇家宫殿仅几步之遥。在这里喝第一杯咖啡,在水晶吊灯下用午餐,在壁炉边结束夜晚。

La salle du rez-de-chaussée : grand lustre à pampilles allumé, miroirs anciens, bibliothèque et banquettes de cuir
一楼大厅,千颗水晶吊灯之下。
餐厅

一间珍奇陈列室, 也是一家餐馆

一楼有一盏巨大的水晶吊灯、长椅,以及一直延伸到天花板的书架:古书、地球仪、来自世界各地的物件。圣奥诺雷街的喧嚣止于门口。

一道锻铁楼梯通往楼上。那里有桥牌扶手椅、冬天燃起的壁炉,以及一个可以眺望卢浮宫的阳台。这是常客们私藏的角落。

厨房里,主厨Fabrice Baratault使用直接来自生产者的食材。一份法式菜单,在不背离传统的前提下重新演绎,甜点是Berthillon冰淇淋。

Sur les rayonnages : livres anciens, cloche de verre, gravures encadrées et bocaux d'apothicaire
Un cocktail givré posé sur le comptoir du bar, devant la machine à café
从早到晚

每天营业十七小时, 全天不打烊

厨房在两餐之间不休息。想吃就吃,无论是一道正餐还是一份简餐,从早餐到最后一杯。

  1. 7h

    早餐

    咖啡、酥皮点心、面包片、鸡蛋、鲜榨柑橘汁。还有热巧克力系列:维也纳、抹茶、印度香料拿铁。

  2. 12h

    午餐

    完整菜单、前菜和每日特色菜。室内和露台的座位很快就满。

  3. 16h

    下午

    一杯茶、一份甜点,在楼上的扶手椅里打开电脑。下午4点开始供应小食。

  4. 19h

    餐前酒

    创意鸡尾酒、单杯葡萄酒、共享小食。天冷时壁炉会燃起。

  5. 0h

    最后一杯

    厨房营业至深夜,酒吧更晚。工作日午夜打烊,周末凌晨一点。

Petit-déjeuner sur une table en bois : croissant, pain au chocolat, tartines, confitures, jus d'orange et chocolat chaud à la chantilly
周日

全套早午餐

面包师自助、冷切肉与奶酪、甜点、水果篮,以及全套主食:小圆面包、煎蛋、土豆饼、荷兰酱、烟熏培根或三文鱼。含热饮和鲜榨柑橘汁。

27 €每位,周日供应,6月至9月除外
菜单

法式料理, 偶尔绕道

餐厅实际供应的菜单。随季节变化;每日特色菜写在黑板上。

前菜

  • 半熟鸭肝酱16 €
    果干酸甜酱配吐司
  • 6只勃艮第蜗牛12 €
    蒜香黄油配吐司面包丁
  • 法式洋葱汤11 €
    乡村面包配埃曼塔奶酪
  • 山羊奶酪炸丸子配蜂蜜薄荷9 €
    小份沙拉
  • 芝麻金枪鱼塔塔10 €
    小份沙拉
  • 松露鱼子酱9 €
    烤乡村面包
  • 布拉塔奶酪烤面包18 €
    有机面包,番茄奶油酱,牛油果,奶香布拉塔芝士。配薯条和/或沙拉
  • 烟熏三文鱼烤面包18 €
    有机面包,柠檬牛油果酱,牛油果,烟熏三文鱼。配薯条和/或沙拉
  • 蔬菜塔布勒沙拉配蛋黄酱蛋7,50 €

沙拉

  • 牛油果凯撒沙拉19 €
    罗马生菜,鸡柳,烟熏培根,牛油果,水煮蛋,帕尔玛干酪片,炸洋葱,新鲜番茄,凯撒酱
  • 泰式沙拉19 €
    混合生菜,腌制安格斯牛肉,豆芽,胡萝卜,黄瓜,米粉和新鲜香菜,泰式酱汁
  • 温热山羊奶酪沙拉19 €
    山羊奶酪炸丸子配蜂蜜薄荷
  • 藜麦碗19 €
    小皇后生菜心,三色藜麦,芝麻金枪鱼,牛油果,石榴,桃子,酸甜酱

主菜

  • 三文鱼排21 €
    甜椒酱,四季豆
  • 肉贩精选牛排180克21 €
    牛横膈膜排
  • 长鳍金枪鱼排21 €
    自制普罗旺斯酱。可选配菜
  • 蒜香烤鸡19 €
    浓郁肉汁。可选配菜
  • 自制蓝带猪排21 €
    芝士酱,薯条和沙拉
  • 洛林咸派17 €
    烟熏培根和埃曼塔奶酪,薯条和沙拉
  • 超大号火腿芝士三明治18 €
    特大号吐司,火腿,埃曼塔奶酪,白汁酱,薯条和沙拉
  • 番茄罗勒细面17 €
    弹牙细面,番茄酱与新鲜罗勒。可加埃斯佩莱特辣椒腌鸡肉 +3€
  • 妈妈烩饭17 €
    阿勃瑞欧米,蘑菇奶油,芦笋,帕尔玛芝士脆片。可加埃斯佩莱特辣椒腌鸡肉 +3€
  • 手切牛肉塔塔19 €
    自家制作,配薯条和沙拉
  • 烤培根芝士汉堡19 €
    生菜,番茄,芝士酱,薯条和沙拉
  • 猪里脊19,50 €
    小土豆,阿根廷青酱,香草奶油

炒锅

  • 素食炒锅19 €
    新鲜蔬菜和中式面条配酱油翻炒
  • 牛肉炒锅22 €
    腌制安格斯牛肉,泰式哭泣老虎风味
  • 鸡肉炒锅21 €
    香茅香菜腌制鸡胸肉

甜点与冰淇淋

  • 浮岛蛋白霜8 €
    山核桃果仁糖配枫糖浆英式蛋奶酱
  • 巧克力慕斯8 €
    配海盐之花,鲜奶油,棉花糖
  • 自制提拉米苏9 €
    杏仁利口酒,瓦尔罗纳70%黑巧克力
  • 新派柠檬塔9 €
    搭配蛋白霜小滴
  • 新鲜水果沙拉8 €
    薄荷糖浆
  • 特级香草焦糖布丁9 €
  • 咖啡甜点拼盘9 €
    主厨灵感之选
  • 茶歇甜点拼盘11 €
    主厨灵感之选
  • 2球贝尔蒂荣冰淇淋9 €
    冰淇淋:香草、黑巧克力、摩卡咖啡。雪芭:覆盆子、油桃、樱桃。可加鲜奶油和棉花糖 +1.50€

奶酪

  • 奶酪拼盘10 €
    Cantal Entre-deux AOP奶酪,伊西尼卡门贝尔奶酪,灰皮圣莫尔山羊奶酪AOP。配小份沙拉和吐司
  • 奥索-伊拉蒂羊奶酪10,50 €
    小份沙拉配黑樱桃酱

小食 下午4点起

  • 经典开胃三明治12,50 €
    火腿、埃门塔尔奶酪和白酱三明治。
  • 奶酪酱薯条碗7 €
  • 脆皮鸡配自制蛋黄酱7,50 €
  • 山羊奶酪炸丸子配蜂蜜薄荷7 €
    (3个)
  • 鳄梨酱,墨西哥玉米片7,50 €
  • 松露鱼子酱7,50 €
  • 「芥末」鱼子酱7,50 €
  • 自制橄榄酱7 €
  • 沙丁鱼肉酱7,50 €
  • 素食墨西哥薄饼7,50 €
    番茄奶油,嫩菠菜和孔泰奶酪
  • 脆蔬菜碗配酸奶黄瓜酱7 €

单杯葡萄酒 杯 14cl · 瓶

  • Chardonnay Pays d'Oc IGP - Domaine Camas6 € · 30 €
  • Côtes de Gascogne - Plaimont BIG6,50 € · 32,50 €
  • Sancerre - Domaine Prieur & fils10 € · 50 €
  • Pinot Gris Alsace - Domaine Kientz7 € · 35 €
  • Chablis - Domaine Chaude Écuelle9 € · 45 €
  • Jurançon - Les Amours de la Reine6,50 € · 32,50 €
  • Brouilly - Domaine Crêt des Garanches6 € · 30 €
    Beaujolais
  • Morgon - Les Charmes Domaine Lathevalle7 € · 35 €
    Beaujolais
  • Pinot Noir - Domaine Kientz6,50 € · 32,50 €
    Alsace
  • Côtes du Rhône Les Magérans6 € · 30 €
    Vallée du Rhône
  • Crozes Hermitage - Chapoutier Petite Ruche9,50 € · 47 €
    Vallée du Rhône
  • Pic Saint Loup - Domaine Les Mouchères6,50 € · 32,50 €
    Sud-Ouest
  • Bordeaux - Château du Pin 20236 € · 30 €
    Bordeaux
  • Médoc - Château Bégadan 20207 € · 35 €
    Bordeaux
  • Mouton Cadet Héritage - Baron de Rothschild8 € · 40 €
    Bordeaux

香槟 杯 12cl · 瓶

  • Taittinger Cuvée Prestige13 € · 90 €

鸡尾酒

  • 百香果鸡尾酒13 €
    外交官朗姆酒、Sarti、百香果汁、佛手柑糖浆、柠檬汁
  • Midnight Lover13 €
    Gin Mare金酒、Sarti、浑浊苹果汁、青苹果泥、柠檬汁
  • Dark and Sour13 €
    Jack Daniel's黑莓威士忌、Fiorente接骨木花利口酒、青柠汁、蔓越莓汁和木槿
  • Old Fashioned13 €
    Woodford Reserve威士忌、橙皮糖油、安格斯图拉苦精
  • 玛雅14 €
    米拉格罗龙舌兰、君度橙酒、百香果泥、青柠、姜汁啤酒
  • 性感沙滩13 €
    祖布罗卡白伏特加、桃子利口酒、甜瓜利口酒、菠萝汁、蔓越莓汁
  • 雷特巴13 €
    亨德里克斯Another金酒、阿佩罗、木槿糖浆、青柠
  • Viou12 €
    人头马VSOP干邑、覆盆子利口酒、姜汁啤酒、木槿糖浆、柠檬汁、百香果汁
  • 莫斯科骡子12 €
    祖布罗卡伏特加、安格斯特拉苦酒、姜汁啤酒、糖浆、青柠汁
  • 浓缩咖啡马天尼12 €
    祖布罗卡白伏特加、咖啡利口酒、香草、浓缩咖啡
  • 大都会12 €
    祖布罗卡白伏特加、君度橙酒、柠檬汁、蔓越莓
  • 迈泰13 €
    水手杰瑞朗姆酒、白朗姆酒、君度橙酒、杏仁糖浆、柠檬汁、菠萝
  • 时代广场12 €
    水手杰瑞朗姆酒、廊酒、苹果汁、苹果泥、柠檬汁、可口可乐
  • 泰姬陵12 €
    亨德里克斯Another金酒、玛莎拉绿茶、百香果汁、青柠、姜汁啤酒
  • 心形可乐达13 €
    水手杰瑞朗姆酒、覆盆子利口酒、椰奶、草莓汁、覆盆子泥、木槿、鲜奶油
  • 女王16时16分13 €
    亨德里克斯金酒、红味美思、蜜桃茶糖浆、迷迭香、柠檬汁、杏子
  • 内格罗尼12 €
    马天尼红、金巴利、亨德里克Orbium金酒
  • 自制美式鸡尾酒12 €
    马天尼红、金巴利、气泡水
  • Aperol Spritz10 €
    阿佩罗、普罗塞克、苏打水
  • Lemon Spritz9 €
    柠檬酒、普罗塞克、苏打水
  • Chambord Spritz12 €
    香波利口酒、普罗塞克、苏打水
  • Campari Spritz11 €
    金巴利、普罗塞克、苏打水
  • Sarti Spritz10 €
    Sarti(血橙与芒果)、普罗塞克、苏打水
  • Hugo Spritz12 €
    Fiorente接骨木花利口酒、普罗塞克、苏打水、薄荷和青柠

无酒精

  • 天安门10,50 €
    荔枝泥、柚子汁、柠檬汁、绿茶
  • 甜蜜生活10,50 €
    木槿糖浆、椰奶、草莓汁、覆盆子泥、鲜奶油
  • 辣芒果10,50 €
    姜糖浆、姜汁、芒果汁、塔巴斯科辣酱、芒果泥
  • 救世基督10,50 €
    木槿、百香果泥、百香果汁、青柠、姜汁啤酒
Trois tartinades maison dans des coupelles en inox, tapenade, rillettes et houmous, avec du pain grillé sur un marbre
共享小食,下午4点起。
Un cocktail aux framboises servi dans un verre ballon sur une table en marbre, au soleil couchant
酒吧供应自创鸡尾酒与经典款。

价格以欧元计,含服务费。小食供应时间下午4点至午夜。葡萄酒亦提供46cl壶装。接受餐券、银行卡及非接触支付。 在 truetag.fr 查看完整菜单

Le salon de l'étage : banquette de velours vert, guéridons en bois, chaises bistrot et fenêtre sur la rue Saint-Honoré
楼上:丝绒长椅、小圆桌,窗外是圣奥诺雷街。
楼上

楼上的沙龙, 壁炉与桥牌扶手椅

沿锻铁楼梯而上,氛围随之改变:更安静,灯光低柔,季节允许时壁炉生火。人们在这里阅读、工作,把晚餐延长。

整层可预订用于生日、团队晚宴或鸡尾酒会。菜单和服务可按您的形式调整。

  • 容纳人数约四十位入座宾客,鸡尾酒会形式可容纳更多。
  • 形式入座晚宴、自助餐、鸡尾酒晚宴、工作早餐。
  • 设施无线网络、按需提供屏幕、衣帽间。
  • 无障碍一楼大厅和露台可供行动不便人士使用。
咨询包场
Une cliente lit un roman en terrasse, un café posé sur le guéridon en marbre, la rue Saint-Honoré en fond
露台上,一杯咖啡和一本书。
客人的话

离开时, 他们留下的话

摘自网络点评的几句话,需要时已翻译。

“蓝带猪排太棒了,团队也非常可爱。下次来巴黎一定会再来。”

Mathilda · 瑞典

“菜好、服务好、价格合理。这次旅行中最棒的地址。”

Rasmus · 瑞典

“一个温馨安静的小发现。适合停下来喝杯茶,聊很久。”

Carolina · 美国
到访

皇家宫殿 与旺多姆广场之间

圣奥诺雷街164号,双号一侧,位于Échelle街与Saint-Roch街之间。天气好时设有街边露台。

电话
01 42 60 27 66
地铁
Palais Royal – Musée du Louvre (1, 7)
Tuileries (1) · Pyramides (7, 14)
Instagram
@lecafeplume
预订
在线预订 或电话预订。 团体预订 (八人及以上)。
营业时间
周一至周四7h00 – 00h00
周五7h00 – 01h00
周六8h00 – 01h00
周日8:00 – 00:00 · 早午餐 11:30 – 16:00
La façade du Café Plume : store blanc, guirlande d'ampoules, terrasse en rotin avec plaids bleus et balcon à l'étage
圣奥诺雷街164号的露台。
团体与包场

团体预订

八人起,或包下整个楼上。我们当天回电确认。